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食品工業(yè)
主管單位:光明食品(集團)有限公司         國際刊號:1004-471X
主辦單位:上海市食品工業(yè)研究所         國內(nèi)刊號:31-1532/TS

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《食品工業(yè)》于1979年創(chuàng)辦,全刊信息多卻有條有理,堅持打造交流思想和經(jīng)驗共享的主流平臺,國內(nèi)刊號為:31-1532/TS,創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。《食品工業(yè)》一貫堅持為食品企業(yè)和食品科技人員服務(wù)的辦刊宗旨,重點宣傳報道我國食品工業(yè)領(lǐng)域最新技術(shù)發(fā)展動態(tài)和新產(chǎn)品的開發(fā)。

欄目設(shè)置 / Column setting

工藝技術(shù)、信息、研究探討、食品機械、專題論述、分析檢測等主要欄目。

征稿要求 / Solicitation requirements

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1、論文構(gòu)架一般以“一、”“1.”、“(1)”等標(biāo)題符號作為文章層次,要通過簡短的小標(biāo)題方式加以提煉主要觀點,以示突出。

2、應(yīng)確認圖、表的準(zhǔn)確性及與數(shù)字內(nèi)容分析的一一對應(yīng)關(guān)系。

3、文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標(biāo)準(zhǔn)。外文字符必須分清大、小寫,正、斜體,黑、白體,上下角標(biāo)應(yīng)區(qū)別明顯。

4、請采用規(guī)范的經(jīng)濟學(xué)語言,避免使用陳舊、過時以及文件式和口語式的語言表述。

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8、請勿一稿多投

食品工業(yè)
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《食品工業(yè)》雜志社
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